我叫雯凤,不是雯风。念对的人总是写错,写对的人却总是念得不正确。还有And also, I named Moon Hong NOT Moon Hoong or Mun Hong. I'm so sick that those who spoke correctly spelled wrongly......

Thursday, September 1, 2011

四人行

31st Aug 2011, Wednesday.

和姐、堂姐、上海朋友去了Pavilion。工作的工作;训练的训练;读书的读书,难得凑上假期,大家有空出来聚一聚。在新国工作的堂姐回家几天,凑巧姐姐约了上海妹--Sabrina(其实她和姐同龄,不过我们管她叫“上海妹”,难不成“上海姐”么,挺别扭), 我也齐凑上。由于时间上的合适与配合,故 姐 也约了堂姐。尽管互不认识,反正 她 不介意,她 也随意,好办。姐、堂姐、我们仨共乘姐的轿车出发。Sabrina随后与我们碰面。由于公共假期,商场无不人潮汹涌。试想,哪里不会络绎不绝呢!来到Tokyo Street,Shimino crepes 作午餐。

 Lychee with chocolate ice-cream topping.

 


 
 Sabrina with her what..beef...what....crepe. Not sure what the name called.




 Sabrina and I (While waiting for sista and cousin sis to come out from washroom)



走走逛逛,还询问了k歌时段的价钱。大家无异议,下午四时,四个小时的高歌时段即时开始。坦白说,这还是我进K房以来,最贵一次的消费。没有自助餐,只有两杯饮料。不过逢公假,又是在RedBox Plus,消费固然高些。当然,少不了 照相。堂姐 与 Sabrina,彼此彼此 也认识了啦。



 

 Our room 13.


 Sabrina's Samsung Galaxy Tab 10.1


随后,我们到 Madam Kwan 去享用晚餐。四人都点了 必试 椰浆饭,果然 名不虚传。当然 雅致的环境、值得嘉许的服侍、还有 养眼的管理监,这就是我们在里面得到的良好“待遇”。食物尚算偏贵,不过我想,一部分是为那餐厅的环境气氛而给的。晚间九时多,依然人来人往。

 Menu


 The ambiance




Our drinks : Black 'n White (Soya Cincau) & Honey Lemon


 The must-try Nasi Lemak. Big portion, make you full. Tasted good!


 Table no. 22


Myself with my dishes.


和上海妹道别后,我们仨就往回家路上。堂姐提议说 到旺来饭档(既家庭生意)去,静悄悄的,给我们爸爸 亲戚们 一个惊喜。来到 旺来,车辆缓缓地驶进了后巷。恰巧老爸打来,我谎称 我们在回家的道路上。通话一结束,下车 齐走向 他们的方向去。哈哈哈!由于都吃饱了,就只闲坐数十分钟,各吃了盒 龟苓膏,还看到那 趴在一旁的 喵喵。临走前,爸爸还炒了一包炒饭 让我带回家给弟弟吃。十一时 到家。

 Hello Papa!


龟苓膏... 不需添加蜜糖,甜度已存在。


 Onglai.





Bye!



噢对,马来西亚 54周年独立万岁!

Tuesday, August 30, 2011

有如百感交集 之 火锅庆生之夜

290811  星期一 Monday 

今天下午 和爸妈弟 去了 The Gardens, Midvalley Megamall。 买了一顶帽。东选西选 最终 还是买了和上次一样。那个它 在 澳门 弄丢了 我想。到目前 还是摸不着头脑 为何 那么小心翼翼 谨慎 的我,临回国 甚至到了出境区 再三地检查 还是会弄丢。==;;? 找不回 相同的颜色 惟有 另选其它。
在 [香港粥面家] 用午餐。(两三点 这次用午餐的时间没有很迟)随后 走走逛逛。购物促销即将进入尾声, 物色来 物色去 总买不着 心水货。老实说,心里有点不是滋味儿。毕竟……还是毕竟呐!有很多东西想买。:|   



The environment of Canton-i, The Gardens.

Must-try dishes

Menu (Dim sum)


必试 蛋挞

 
 

小炒:XO酱炒萝卜糕

三宝肠粉王:带子、鲜虾只、叉烧


甜点


杨枝甘露

椰汁香芒龟苓爽

椰汁鲜什果爽
牛腩面

双拼饭(叉烧,烧腩)

 



 


 






 



还有一对超贵的,足以购买一辆跑车了

 



临回家 还在踌躇 今晚 如何庆祝我的21。本来,爸爸说要出门去吃顿好的 庆祝。左思右想 有好多地方 但就不知要到哪儿去 也要配合大家的胃口而定才行。与其伤脑筋 抓破头 没有着落,不如 自选材料 自家火锅。好咧,最后 也避免 公共假期时段 碰上满座的状况之下 决定在家庆祝。到 Carrefour 去选购材料,这次贵精不贵多,专选海鲜。顺道 买了一些平日货食品。一人手提一辆包 往回 泊车楼层。从MV走向Gardens,经Cold Storage,再买了些海鲜料理。兜来兜去,找不着我们泊车楼层的出口。索性 从原先进来的方向走去,途经 爱尔兰疯薯,买了 蜂蜜芥末薯条。世上 有两样东西 不能开玩笑 --〉婚姻(理所当然);土豆[马铃薯](至少 这对我来说 是这样的)对,我爱 马铃薯。还好,它 没有欺骗我,很认真地 化身美食 供我品赏。

Carrefour 扫物中

While waiting for pa ma infront of Cold Storage

Pa ma were inside buying seafoods

Bought potatoes from Ireland's Potato before going home

I like the way of the packaging here



蜂蜜芥末薯条 Honey Mustard Potato

不错吃



回家路上,领取了 预定的蛋糕。蛋糕 是惊喜。(先卖个关子)

蛋糕店里,店员从雪柜里拿出蛋糕,让我过目过目并确定是自己预定的。扫过名字,点点头。赫然发现,蛋糕完全不一样。前三天预定的时候 原型的 它 并不是那个样。当时 促销缘故 我就试着问问 能否在那蛋糕上 加几粒 马卡龙。店员说 不晓得会另算多少。不有着促销么?她却说 是现买 现得。不也一样么,我只是提早预定。她说她也不怎么清楚。待询问了 再给我电话。若是另加钱,我说还是免了算。意外地,发现蛋糕师傅不仅在那蛋糕上 加了五种不同的 马卡龙 外,蛋糕旁,也用了 它 作点缀。就连款式,也和网上 甚至店里看到的原款 不一样。本来,心里就觉得应该会为我加三粒在上方,因为三粒促销的缘故,那一点钱 也不会过于计较吧。原来 更多。:D 呵呵!

 噹噹!!

原本如左上图般,哪知...完全变了另一个样。(其实我心里感觉我的蛋糕会因我的要求而出现三颗马卡龙,因当时以三粒作促销。怎知......总之就是惊喜 **,)


回到家,准备材料,妈妈熬汤。姐姐帮忙,我也帮忙。三个女的 忙里忙外 两个男的 等吃。Hohoho!!
8年前2003年的一次火锅,8年后2011年今天的火锅。相隔八年,这是我们一家子第二次在家自行火锅,打边炉。弟弟则随同爸爸到档口做准备功夫。材料差不多都准备妥当,一身汗,冲凉去。

还有两盒寿司


这是妈妈准备带往外婆家做中秋佳礼(还有上次提到的大同月饼)
江鱼仔汤

菇类,海鲜类
面食类:有机番茄面、米粉、伊面

一般常吃到的蟹柳

稍贵的蟹柳(果真口感味道比较棒)+我最爱的带子scallop

油麦+玻璃生菜

我切成条状的香肠

Hot dog + 猪肉丸
我也喜欢的青口/贻贝mussels

菜丸

极大粒的苏东丸和鱼丸

姐姐帮忙剪虾足触鞭

 




 

一身清洁

熬了将近两个小时的高汤,新鲜选购的材料也可以摆上桌,准备往电锅里 丢。十时二十分左右,开餐,在那冷冷凉凉的室内火锅。看似不很多的食料,却其实足以撑饱肚子。就那 一个小时半的时间 。


第一轮

铺满桌


边看电视节目 边火锅
滚熟了

他 我老爸

她 我老妈

他 我老弟


她 我老姐

开餐了

还是盛在碗里比较好,我要喝汤嘛 呵呵!

第一轮的时间 嘻嘻

第二轮

青口里的干贝呀干贝

大家排排坐 吃火锅

第三轮吧

 


可以开锅了

Strong enough?! HAHA!!

捞呀捞(妈妈吃饱了,我叫她做个样子 嘻嘻)


My FAVOURITE SCALLOP duh!!
差不多第四轮 准备收工了(剩下的 包括寿司 留明,后天作料)


收拾收拾,时间不缓不慢地 驶进夜半12时。家人 以香芋雪糕蛋糕 送上生日歌 提早为我庆祝21生辰。恰逢过了十二时就是我的农历生日,一家子今天都处于 假期的状态,就选择了今天替我提早庆生 最合适不过了。就 火锅后,即“吹蛋糕”。

以往多数以巧克力口味庆生,今年有个 别于常的 粉紫色蛋糕

红、青、棕、橙、黄 五粒macaroons,一人 一粒 ; 中间还衬托一粒草莓

旁边还粘着 十粒半颗的 马卡龙。换句话说,我这蛋糕上共含有十粒马卡龙。

过过蛋糕瘾。。。


 

 
 

 






一如往常 许愿

吹蜡烛

切蛋糕
爸妈



姐弟

一家子






第一次和家人,十二时捧蛋糕吹蜡烛。也好像是我庆生以来 第一次在十二点正“吹蛋糕”。就这样,简单而不寻常地 渡过了我的 火锅庆生之夜。


我不期盼正日当天 会有什么样的一个节目, 毕竟 开学了。
我还是喜欢和家人庆祝,向往以往 至少必定会和家人庆祝的每一年。只要和家人庆祝 我就会心满意足。
不需要铺张,不需要订做大大的蛋糕;简单朴素,带点不一样的感觉 就好。




谢谢 爸爸 妈妈 姐弟 。祝我 21·生日快乐!




简单 但 别于往常。
实际上 是长大成人了,事实上 我有时还很嗲 Opss opss ; P